弊社の強みは自社加工場を持ち、お客様のオーダーに合わせた加工が出来る技術です。 長年にわたり培ったきた真心込めた丁寧な手技の工程で、品質確かな安定生産体制を 維持しております。 骨取りや皮取り加工、一切れ 10g 単位でのカッティング、特殊形状の切り身、刻み食対応 加工、味付け加工など、熟練した従業員が一切れ一切れ手作業で丁寧に細心の注意を払い、 徹底した品質管理に努めています。 また、入所入院患者様の増減に伴う数量の変更や、少量多品種のご注文など自社加工場を 擁する強みを最大限に活かし、様々なお客様のニーズに対応しております。





